I Dole er der gågader med både boligindretningsbutikker, herre-, dame- og børnetøjsbutikker og delikatesseforretninger. Der findes også antikvitets- og antikvariatbutikker, hvor du kan finde franske kuriositeter.
Der er marked på torvet og i torvehallen tre gange om ugen, hvor du kan opleve den ægte franske markedstemning.
Foretrækker du kæmpe supermarkeder kan du tilbringe timer i Géant Casino, Cora eller Fraîche og andre.
Udenfor Dole er der hyppige loppetorve, brocanter.